2018. szeptember 2., vasárnap

Ékes-Édes Stúdió: HOBBICUKRÁSZ TANFOLYAMAINK

Sok szeretettel várjuk a tanulni vágyó hobbicukrászokat, háziasszonyokat, kézműves édességeket kedvelőket és a szakmabelieket is speciális témáinkkal a tortakészítés, csokoládés és cukormázas díszítések, a mézeskalács sütés, és grillázs vagyis pörkölt diótorta készítés, cukorvirág, és cukormentes tortadekorációk témakörében.
Rólunk és Stúdiónkról bővebben itt >>>


TANFOLYAMI KÍNÁLATUNK:

1. Mézeskalács Írókázása és Terülőmázazása Tanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: egy nap, 8 óra.




2. Mézeskalács Készítés Lépésről Lépésre Tanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: kettő egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 16 óra.




3. Mézeskalács Alaptanfolyam




Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.




4. Mézeskalács Haladó Sütő Tanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.


5. Díszítő Glazúrozó Kezdő Tanfolyam (Haladó 0.)



Bővebben ezen a linken>>>http://glazur-es-ajz.blogspot.com/2014/03/diszito-kezdo-glazurozo-tanfolyam.html
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.



6. Díszítő Glazúrozó Középhaladó Tanfolyam (Haladó 1.)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.




7. Díszítő Glazúrozó Haladó Tanfolyam (Haladó 2.)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.




8. Díszítő Glazúrozó Mester Tanfolyam (Haladó 3.)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.





9. Tortakészítő Alaptanfolyam (Tortasütés és Tortadíszítés)



Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.




10. Glazúrozó (royal icing) Alapismeretek tortaglazúrozáshoz



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartam: 3 óra.

11. Glazúrozó Tortadíszítő Alaptanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.





12. Glazúrozó Tortadíszítő Haladó Tanfolyam

Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.




14. Csokoládé a Torta és a Sütemények Díszítésében Tanfolyam



Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.



15. A burkolt torta gyors festése

Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
​Időtartam: 8 óra.

16. Grillázs, avagy Pörkölt diótorta Alaptanfolyam

Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 1 nap/ 8 óra.




     17. Grillázs Haladó Tanfolyam


Oktatók: Husvéth Mária, Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.




18. Lakodalmas Aprósütemények (ahogy a Nagyi készítené)

Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.



19. Cukormentes Tortadekorációk: Izomalt és Ostyapapír a Tortadíszítésben

Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 1 nap, napi 8 óra.





20. Drótozott cukorvirágok gyorsan és egyszerűen

1 és 2 napos tanfolyamok többféle témával




Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 1 vagy 2 nap, napi 8 óra.


21. Csapatépítő Tréningek, Workshopok, Foglalkozások igény szerint





Ékes-Édes Stúdió tevékenységei: 
A cserszegtomaji stúdióban hobbicukrász oktatás folyik, a kínálatban több, mint 20 tanfolyammal, a tortasütés, tortadíszítés, mézeskalács, grillázs készítés, glazúrozás, csokoládé, ostyavirág, cukorvirág készítés témákban. 
Az elmúlt 6 év alatt tanfolyamaikon megfordult több mint 800 ember, akik nagy arányban térnek vissza a haladó fokozatú kurzusokra. Az Ékes-Édes készítői csapatunk magas színvonalú Mézeskalács és Grillázs ajándék tárgyak megrendeléseit teljesíti országhatárok nélkül. 

A résztvevőink sikerélménye és fejlődése munkánk legfontosabb eredménye és egyetlen célja. Sok szeretettel várjuk az érdeklődőket intenzív, sokrétű, minden részletre kiterjedő tanfolyamainkkal!

Az Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője: 
Vargáné Orbán Anikó, nemzetközi díjas torta designer (2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese), a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója

Bódi Beáta Csokoládé, Cukorvirág, Ostyapapír tanfolyamok oktató cukrásza

Husvéth Mária, Grillázs és Tortakészítő tanfolyamok oktató cukrásza 
Bejegyezte: dátum:
Címkék: