2021. május 2., vasárnap

Ékes-Édes Stúdió: Több, mint 30 Tanfolyam - Élmény és Tanulás

Stúdiónkban sok szeretettel várjuk a tanulni vágyó hobbicukrászokat, háziasszonyokat, kézműves édességeket kedvelőket és a szakmabelieket is speciális témáinkkal a tortasütés és díszítés, díszítőcsöves krémdekorációk, royal icing, a mézeskalács sütés, és grillázs vagyis pörkölt diótorta készítés, francia desszertek, mindenmentes sütemények, aprósütemények, karácsonyi sütemények, figura készítés,  kelttészták és további tortadekorációk témakörében.


Itt alább található teljes kínálatunk. A fotók alatti linkre kattintva minden részlet elérhető a tanfolyamok tematikájáról, és megtekinthető számos tanfolyamokon készült fotó is. 

Amivel várunk az a jó hangulat, a kikapcsolódás és az élmény mellett a választott témát érintő nagy alapossággal összeállított és végig vitt intenzív 1-2-3 napos tanfolyamok. Számunkra legfontosabb a ti sikerélményetek, amit garantáltan önállóan is bármikor meg fogtok tudni ismételni a megszerzett tudással. Előre is köszönjük a megtiszteltetést, hogy hozzájárulhatunk kibontakozásotokhoz, és tudásotok szintjének emeléséhez, amivel sok örömet szerezhettek másoknak is.



TANFOLYAMI KÍNÁLATUNK:


1. Mézeskalács Írókázása és Terülőmázazása Tanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: 8 óra.


2. Mézeskalács Alaptanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.


3. Mézeskalács Középhaladó Sütő Tanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.


4. Díszítő Glazúrozó Kezdő Tanfolyam (Díszítő 0.)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.


5. Díszítő Glazúrozó Középhaladó Tanfolyam (Díszítő 1.)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.


6. Díszítő Glazúrozó Haladó Tanfolyam (Díszítő 2.)




Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.


7. Díszítő Glazúrozó Mester Tanfolyam (Díszítő 3.) 




Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.


8. Mézeskalácsok díszítése Késfestéssel




Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: kettő egymást követő nap, összesen 16 óra.


9. Mézeskalácsok gyors festése (mézeskalácson, mint royal icing és kalácsfény, vagy natúr tészta felület)




Oktató: Vargáné Orbán Anikó, ​Időtartam: 8 óra.


10. Tortasütő és Tortadíszítő Alaptanfolyam 



Oktató: Husvéth Mária, Időtartama: 2 nap, összesen 16 óra.


11. Tortasütő és Tortadíszítő Tanfolyam 2. 



Oktató: Husvéth Mária, Időtartama: 2 nap, összesen 16 óra.


12. Glazúrozó (royal icing) Alapismeretek tortaglazúrozáshoz



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, időtartam: 3 óra.


13-16. Royal Icing - Glazúrozó Tortadíszítő tanfolyamok




Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: 4 különböző tanfolyam 1-1,5-2 napos időtartamban


17. Torta gyors festése
(különböző torta burkolatokon, mint marcipán, tortadekorációs massza, csokoládé és royal icing)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, ​Időtartam: 8 óra.


18. Díszítőcsöves Babkrém virágok



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, ​Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra.


19. Díszítőcsöves Vajkrém virágok
(többféle recepptel)




Oktató: Vargáné Orbán Anikó, ​Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra.


20. Tortadíszítés Csokoládés Késfestéssel



Oktató: Vargáné Orbán Anikó, ​Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra.


21. Pillecukor virágok ajándék csokorba, tortára és más pillecukor finomságok tanfolyama




Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra.


22. Tortadíszítő Figurakészítés Tanfolyam



Oktató: Klopp Marcsi, Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra


23. Grillázs, avagy Pörkölt diótorta Alaptanfolyam



Oktató: Husvéth Mária, Időtartam: 1 nap, 10 óra.


24. Grillázs Haladó Tanfolyam



Oktatók: Husvéth Mária, Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: 2 nap,összesen 16 óra.


25. RETRO Sütik



Oktató: Husvéth Mária, Időtartama: 2 nap, összesen 16 óra.



26-27. Európa Karácsonyi Süteményei



Oktató: Gaál Zsuzsanna, Időtartama: egymást lövető 2+2 nap, összesen 16 óra. 


28. Francia Desszertek Alapjai Tanfolyam



Oktató: Ludányi Judit, Időtartama: 3 nap, összesen 24 óra. 



29. Francia Desszertek Haladó Tanfolyam




Oktató: Ludányi Judit, Időtartama: 3 nap, összesen 24 óra. 


30. Mindenmentes Tortasütés és Tortadíszítés Tanfolyam




Oktató: Ludányi Judit, Időtartama: 3 nap, összesen 24 óra


31. Házi Nyújtott Rétes és Levelestészta Tanfolyam




Ékes-Édes Stúdió tevékenységei: 
A cserszegtomaji stúdióban hobbicukrász oktatás folyik, a kínálatban több, már 28 tanfolyammal, a tortasütés, tortadíszítés, mézeskalács, grillázs készítés, glazúrozás, csokoládé, ostyavirág, cukorvirág készítés témákban. 
Az elmúlt 9 év alatt tanfolyamaikon megfordult több mint 2650 ember, akik nagy arányban térnek vissza a haladó fokozatú kurzusokra. Az Ékes-Édes Ajándék készítői csapatunk magas színvonalú Mézeskalács és Grillázs ajándék tárgyak megrendeléseit teljesíti országhatárok nélkül. 

A résztvevőink sikerélménye és fejlődése munkánk legfontosabb eredménye és egyetlen célja. Sok szeretettel várjuk az érdeklődőket intenzív, sokrétű, minden részletre kiterjedő tanfolyamainkkal.




Készséggel állunk rendelkezésedre és
várunk sok szeretettel:
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
cukormázas tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó), tanfolyam szervező


Valamint sok szeretettel várnak az oktatók a tanfolyamokon:
Husvéth Marika, Gaál Zsuzsanna, Ludányi Judit, Klopp Marcsi


elérhetőségünk:
+36 70 941 26 13


ITT IS MEGTALÁLSZ MINKET: