Stúdiónkban sok szeretettel várjuk a tanulni vágyó hobbicukrászokat, háziasszonyokat, kézműves édességeket kedvelőket és a szakmabelieket is speciális témáinkkal a tortasütés és díszítés, díszítőcsöves krémdekorációk, royal icing, a mézeskalács sütés, és grillázs vagyis pörkölt diótorta készítés, francia desszertek, mindenmentes sütemények, aprósütemények, karácsonyi sütemények, figura készítés, kelttészták és további tortadekorációk témakörében.
Itt alább található teljes kínálatunk. A fotók alatti linkre kattintva minden részlet elérhető a tanfolyamok tematikájáról, és megtekinthető számos tanfolyamokon készült fotó is.
Amivel várunk az a jó hangulat, a kikapcsolódás és az élmény mellett a választott témát érintő nagy alapossággal összeállított és végig vitt intenzív 1-2-3 napos tanfolyamok. Számunkra legfontosabb a ti sikerélményetek, amit garantáltan önállóan is bármikor meg fogtok tudni ismételni a megszerzett tudással. Előre is köszönjük a megtiszteltetést, hogy hozzájárulhatunk kibontakozásotokhoz, és tudásotok szintjének emeléséhez, amivel sok örömet szerezhettek másoknak is.
TANFOLYAMI KÍNÁLATUNK:
1. Mézeskalács Írókázása és Terülőmázazása Tanfolyam
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: 8 óra.
2. Mézeskalács Alaptanfolyam
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.
3. Mézeskalács Középhaladó Sütő Tanfolyam
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.
4. Díszítő Glazúrozó Kezdő Tanfolyam (Díszítő 0.)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.
5. Díszítő Glazúrozó Középhaladó Tanfolyam (Díszítő 1.)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.
6. Díszítő Glazúrozó Haladó Tanfolyam (Díszítő 2.)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.
7. Díszítő Glazúrozó Mester Tanfolyam (Díszítő 3.)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: három egymást követő nap, összesen 24 óra.
8. Mézeskalácsok díszítése Késfestéssel
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartama: kettő egymást követő nap, összesen 16 óra.
9. Mézeskalácsok gyors festése (mézeskalácson, mint royal icing és kalácsfény, vagy natúr tészta felület)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartam: 8 óra.
10. Tortasütő és Tortadíszítő Alaptanfolyam
7. Díszítő Glazúrozó Mester Tanfolyam (Díszítő 3.)
8. Mézeskalácsok díszítése Késfestéssel
9. Mézeskalácsok gyors festése (mézeskalácson, mint royal icing és kalácsfény, vagy natúr tészta felület)
10. Tortasütő és Tortadíszítő Alaptanfolyam
11. Tortasütő és Tortadíszítő Tanfolyam 2.
13-16. Royal Icing - Glazúrozó Tortadíszítő tanfolyamok
17. Torta gyors festése
(különböző torta burkolatokon, mint marcipán, tortadekorációs massza, csokoládé és royal icing)
18. Díszítőcsöves Babkrém virágok
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra.
19. Díszítőcsöves Vajkrém virágok
(többféle recepptel)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra.
20. Tortadíszítés Csokoládés Késfestéssel
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra.
21. Pillecukor virágok ajándék csokorba, tortára és más pillecukor finomságok tanfolyama
Oktató: Vargáné Orbán Anikó, Időtartam: 2 nap, összesen 16 óra.
22. Tortadíszítő Figurakészítés Tanfolyam
21. Pillecukor virágok ajándék csokorba, tortára és más pillecukor finomságok tanfolyama
22. Tortadíszítő Figurakészítés Tanfolyam
24. Grillázs Haladó Tanfolyam
25. RETRO Sütik
Oktató: Gaál Zsuzsanna, Időtartama: egymást lövető 2+2 nap, összesen 16 óra.
Oktató: Ludányi Judit, Időtartama: 3 nap, összesen 24 óra.
Ékes-Édes Stúdió tevékenységei:
A cserszegtomaji stúdióban hobbicukrász oktatás folyik, a kínálatban több, már 28 tanfolyammal, a tortasütés, tortadíszítés, mézeskalács, grillázs készítés, glazúrozás, csokoládé, ostyavirág, cukorvirág készítés témákban.
Az elmúlt 9 év alatt tanfolyamaikon megfordult több mint 2650 ember, akik nagy arányban térnek vissza a haladó fokozatú kurzusokra. Az Ékes-Édes Ajándék készítői csapatunk magas színvonalú Mézeskalács és Grillázs ajándék tárgyak megrendeléseit teljesíti országhatárok nélkül.
A résztvevőink sikerélménye és fejlődése munkánk legfontosabb eredménye és egyetlen célja. Sok szeretettel várjuk az érdeklődőket intenzív, sokrétű, minden részletre kiterjedő tanfolyamainkkal.
Készséggel állunk rendelkezésedre és
várunk sok szeretettel:
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
cukormázas tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó), tanfolyam szervező
Valamint sok szeretettel várnak az oktatók a tanfolyamokon:
Husvéth Marika, Gaál Zsuzsanna, Ludányi Judit, Klopp Marcsi
ITT IS MEGTALÁLSZ MINKET:
