2018. szeptember 2., vasárnap

Ékes-Édes Stúdió: HOBBICUKRÁSZ TANFOLYAMAINK

Sok szeretettel várjuk a tanulni vágyó hobbicukrászokat, háziasszonyokat, kézműves édességeket kedvelőket és a szakmabelieket is speciális témáinkkal a tortakészítés, csokoládés és cukormázas díszítések, a mézeskalács sütés, és grillázs vagyis pörkölt diótorta készítés, cukorvirág, és cukormentes tortadekorációk témakörében.

FIGYELEM! 
A Regisztrációs Űrlapokon már foglalhatóak az időpontok a 2019-es évi tanfolyamokra! A 2018. december 31-ig beregisztrált jövő évi tanfolyamokra még az idei kedvezményes árak érvényesek! 


Rólunk és Stúdiónkról bővebben itt >>>




TANFOLYAMI KÍNÁLATUNK:

1. Mézeskalács Írókázása és Terülőmázazása Tanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: egy nap, 8 óra.





2. Mézeskalács Készítés Lépésről Lépésre Tanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: kettő egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 16 óra.





3. Mézeskalács Alaptanfolyam




Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.





4. Mézeskalács Haladó Sütő Tanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.



5. Díszítő Glazúrozó Kezdő Tanfolyam (Haladó 0.)



Bővebben ezen a linken>>>http://glazur-es-ajz.blogspot.com/2014/03/diszito-kezdo-glazurozo-tanfolyam.html
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.




6. Díszítő Glazúrozó Középhaladó Tanfolyam (Haladó 1.)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.





7. Díszítő Glazúrozó Haladó Tanfolyam (Haladó 2.)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.





8. Díszítő Glazúrozó Mester Tanfolyam (Haladó 3.)



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.






9. Tortakészítő Alaptanfolyam (Tortasütés és Tortadíszítés)



Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.





10. Glazúrozó (royal icing) Alapismeretek tortaglazúrozáshoz



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartam: 3 óra.





11. Glazúrozó Tortadíszítő Alaptanfolyam



Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.






12. Glazúrozó Tortadíszítő Haladó Tanfolyam




Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.





14. Csokoládé a Torta és a Sütemények Díszítésében Tanfolyam



Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.




15. A burkolt torta gyors festése




Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartam: 8 óra.





16. Grillázs, avagy Pörkölt Diótorta Alaptanfolyam




Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 1 nap/ 8 óra.





17. Aprósütemények, ahogy a Nagyi készítené, avagy Lakodalmas Sütemények




Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.




18. Cukormentes Tortadekorációk: Izomalt és Ostyapapír a Tortadíszítésben




Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 1 nap, napi 8 óra.






19. Drótozott cukorvirágok gyorsan és egyszerűen

1 és 2 napos tanfolyamok többféle témával




Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 1 vagy 2 nap, napi 8 óra.



Ékes-Édes Stúdió tevékenységei: 
A cserszegtomaji stúdióba hobbicukrász oktatás folyik, a kínálatban csaknem 20 tanfolyammal, a tortasütés, tortadíszítés, mézeskalács, grillázs készítés, glazúrozás, csokoládé, ostyavirág, cukorvirág készítés témákban. 
Az elmúlt 5 év alatt tanfolyamaikon megfordult 700 ember, akik nagy arányban térnek vissza a haladó fokozatú kurzusokra. Az Ékes-Édes készítői csapatunk magas színvonalú Mézeskalács és Grillázs ajándék tárgyak megrendeléseit teljesíti országhatárok nélkül. 

A résztvevőink sikerélménye és fejlődése munkánk legfontosabb eredménye és egyetlen célja. Sok szeretettel várjuk az érdeklődőket intenzív, sokrétű, minden részletre kiterjedő tanfolyamainkkal!

Az Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője: 
Vargáné Orbán Anikó, nemzetközi díjas torta designer (2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese), a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója
Bódi Beáta Csokoládé, Cukorvirág, Ostyapapír tanfolyamok oktató cukrásza

Husvéth Mária, Grillázs és Tortakészítő tanfolyamok oktató cukrásza