Rólunk és Stúdiónkról bővebben itt >>>
TANFOLYAMI KÍNÁLATUNK:
FIGYELEM!!! még az idei árakon regisztrálhatóak a jövő évi tanfolyamok 2019. december 16-ig! Várunk sok szeretettel!
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: egy nap, 8 óra.
2. Mézeskalács Készítés Lépésről Lépésre Tanfolyam
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: kettő egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 16 óra.
3. Mézeskalács Alaptanfolyam
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.
4. Mézeskalács Haladó Sütő Tanfolyam
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.
6. Díszítő Glazúrozó Középhaladó Tanfolyam (Haladó 1.)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.
7. Díszítő Glazúrozó Haladó Tanfolyam (Haladó 2.)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.
8. Díszítő Glazúrozó Mester Tanfolyam (Haladó 3.)
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.
9. Tortakészítő Alaptanfolyam (Tortasütés és Tortadíszítés)
Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
11. Glazúrozó (royal icing) Alapismeretek tortaglazúrozáshoz
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartam: 3 óra.
12. Glazúrozó Tortadíszítő Alaptanfolyam
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.
13. Glazúrozó Tortadíszítő Haladó Tanfolyam
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartama: három egymást követő nap, napi 8 óra, azaz összesen 24 óra.
14. Csokoládé a Torta és a Sütemények Díszítésében Tanfolyam
Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
15. Csokoládé a Torta és a Sütemények Díszítésében 2. Tanfolyam
Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
16. A burkolt torta gyors festése
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Varga Balázs
Időtartam: 8 óra.
17. Grillázs, avagy Pörkölt diótorta Alaptanfolyam
Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 1 nap/ 8 óra.
18. Grillázs Haladó Tanfolyam
Oktatók: Husvéth Mária, Vargáné Orbán Anikó
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
19. RETRO Sütik
Oktató: Husvéth Mária
Szervező: Karászi Éva
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
20. Cukormentes Tortadekorációk: Izomalt és Ostyapapír a Tortadíszítésben
Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 1 nap, napi 8 óra
21. Drótozott cukorvirágok gyorsan és egyszerűen
Bővebben ezen a linken>>>
http://glazur-es-ajz.blogspot.com/2017/05/drotozott-cukorvirag-keszito-tanfolyam.html
http://glazur-es-ajz.blogspot.com/2017/05/drotozott-cukorvirag-keszito-tanfolyam.html
Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 1 vagy 2 nap, napi 8 óra.
22. Csokoládé Virágok Tanfolyam
Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 1 nap, napi 8 óra.
Oktató és szervező: Bódi Beáta
Időtartama: 1 nap, napi 8 óra.
23. Házi nyújtott rétes és Hajtogatott Levelestészta Tanfolyam
A bemutató és az oktatás kiterjed az alábbi linken melléklet ismertetőben foglaltakra:
https://glazur-es-ajz.blogspot.com/2016/12/nyujtott-hazi-retes-tanfolyam.html
Oktató: Husvéth Mária
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
A bemutató és az oktatás kiterjed az alábbi linken melléklet ismertetőben foglaltakra:
https://glazur-es-ajz.blogspot.com/2016/12/nyujtott-hazi-retes-tanfolyam.html
Oktató: Husvéth Mária
25. Kovászos Édes Péksütemények Tanfolyam
Oktató: Pádár Szilvia, cukrász
Időtartama: 1 nap, napi 8 óra.
Oktató: Pádár Szilvia, cukrász
Időtartama: 1 nap, napi 8 óra.
Időtartama: 1 nap, napi 8 óra.
26. Francia Desszertek Tanfolyam
Oktató: Ludányi Judit, cukrász
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
27. Mindenmentes Tortadíszítés Tanfolyam
Oktató: Bódi Beáta, cukrász
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
28. Tortadíszítő Figurakészítés Tanfolyam
Oktató: Gaál Zsuzsanna, cukrász
Időtartama: 2 nap, napi 8 óra.
***Csapatépítő Tréningek, Workshopok, Foglalkozások országos szervezése igény szerint
https://glazur-es-ajz.blogspot.com/2014/01/csapatepito-es-workshop.html
Ékes-Édes Stúdió tevékenységei:
A cserszegtomaji stúdióban hobbicukrász oktatás folyik, a kínálatban több, mint 25 tanfolyammal, a tortasütés, tortadíszítés, mézeskalács, grillázs készítés, glazúrozás, csokoládé, ostyavirág, cukorvirág készítés témákban.
Az elmúlt 6 év alatt tanfolyamaikon megfordult több mint 1200 ember, akik nagy arányban térnek vissza a haladó fokozatú kurzusokra. Az Ékes-Édes készítői csapatunk magas színvonalú Mézeskalács és Grillázs ajándék tárgyak megrendeléseit teljesíti országhatárok nélkül.
A résztvevőink sikerélménye és fejlődése munkánk legfontosabb eredménye és egyetlen célja. Sok szeretettel várjuk az érdeklődőket intenzív, sokrétű, minden részletre kiterjedő tanfolyamainkkal:
Az Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője:
Vargáné Orbán Anikó
nemzetközi díjas torta designer (2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese), a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó,
Bódi Beáta a Csokoládé, Cukorvirág, Ostyapapír tanfolyamok oktató cukrásza,
Husvéth Mária Grillázs és Tortakészítő tanfolyamok oktató cukrásza,
Valamint Gaál Zsuzsanna, Pádár Szilvia és Ludányi Judit oktató cukrászok
Várjuk sok szeretettel!
Az Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője:
Vargáné Orbán Anikó